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Après-Ski Polen

Gastfreundschaft wird in Polen ganz besonders gepflegt und gelebt. Gäste können sich freuen, dass sie, ob erwartet oder nicht, immer willkommen sind. Eine zentrale Stellung nimmt hierbei immer ein gutes Essen ein, nachdem man bestimmt nicht hungrig nach Hause gehen wird. Kirchliche Feiertage wie Ostern und Weihnachten, Namenstage und Hochzeiten werden besonders ausgiebig gefeiert und es wird alles aufgetischt, was die Küche nur hergibt. Die polnische Küche und ihre Gerichte sind von diversen Einflüssen geprägt. Deutsche, russische, ukrainische, türkische und jüdische Noten sind in den variantenreichen Speisen zu finden. Vorwiegend ist die polnische Küche als sehr herzhaft oder deftig zu bezeichnen.

Die polnische Landwirtschaft und das, was Bauern anbauen, prägt typisches und traditionelles polnisches Essen. Daher findet man viele Gerichte, die aus Kartoffeln, Sauerkraut, roten Rüben, Gurken, Eiern, Kohlrabi und Pilzen bestehen. Vor allem aber Fleisch, das gerne auch zu Wurst verarbeitet wird, wird in Polen gegessen. Die Krakauer (getrocknete Räucherwurst) ist hierfür wohl das bekannteste Beispiel. Bis vor wenigen Jahren war der Pro-Kopf-Verbrauch von Fleisch in Polen am höchsten, daher verwundert es nicht, dass viel Fleisch und auch mal ein Gläschen Vodka eine polnische Mahlzeit erst vollständig machen.

Orte Polen

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Ort (Region) Pisten Höhe-Skigebiet
vonbis
Skipass Nächte ab
6 km 820 - 1'350 m demnächst buchbar
15 km 707 - 1'362 m demnächst buchbar
2.5 km 620 - 1'060 m 3-7 CHF 160
16 km 1'014 - 1'987 m demnächst buchbar